〈越前打刃物〉北岡英雄作 ダマスカス 柳刃包丁 刺身包丁 白紙積層鋼 八寸 購入

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商品情報

〈仕様〉種類:柳刃刃渡:240mm 8寸鋼材:白紙積層(鉄)柄材:紫檀八角柄〈商品説明〉越前打刃物 北岡刃物製作所の伝統工芸士、北岡英雄作のダマスカス(積層鋼)柳刃包丁です。(世界!ニッポン行きたい人応援団に出演されていた職人さんです。)〈状態〉使用回数は5回程で、刺身の切り付けに使用しました。今回の出品にあたり、制作元であるタケフナイフビレッジの職人に研ぎ直しを依頼しました。それ以降は勿論未使用ですので、新品に近い状態の見た目、切れ味となっています。勿論、サビや欠けはありませんが、新品ではないので多少の傷は有ります。ご理解下さい。購入時の外箱もお付けしますが、こちらには傷や汚れがあります。錆びないよう刃物用の椿油を塗って保管中です。〈新品参考価格〉タケフナイフビレッジオンラインショップでの新品価格は税込39590円となっています。〈発送〉発送は佐川急便にて行う予定です。包丁を購入時の外箱に入れ、それを更に箱に入れ、緩衝材を詰めて発送させて頂きます。よろしくお願い致します。

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